Der manchmal niederliegend aber auch aufrecht wachsende Sadebaum hat Beeren ähnlich dem Gemeinen Wacholder. Dem seine Früchte werden als Gewürz oder zum Schnapsbrennen verwendet (Gin), die Früchte des Sadebaumes sind aber stark giftig. Merke: Der Wacholder sticht, der Sadebaum nicht!

Im Mittelalter wurde der Sadebaum oft als Heilpflanze gegen alle möglichen Krankheiten und Krankheitserscheinungen eingesetzt, wie zB. geben Rheuma, Warzen, Blasen- und Nierenkrankheiten, sowie als Wurmmittel. Teile der Pflanze wurden auch zur Abtreibung verwendet. Dadurch gab es auch immer wieder Tote.

Der Name Juniperus stammt wahrscheinlich vom lateinischen juvenis (jung) und parus (gebärend) ab, und ist im Sinne von iuveni-paros (zu früh gebärend, abortierend) auf die abtreibende Wirkung der Beerenzapfen verschiedener Wacholderarten zurückzuführen.
Wenn die schuppigartigen Blätter zerrieben werden entsteht ein stinkender unangenehmer Geruch. Deshalb auch der Name Stink-Wacholder.

Juniperus sabina wurde 1753 von Carl von Linné erstveröffentlicht. Er ist im Grunde eine zweihäusige Pflanze, obwohl er selten auch einhäusig vorkommt. In den Alpen findet man ihn bis ca. 2000m Höhe. Er ist jedoch nur mehr selten anzutreffen.