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Schwarzer Holunder
Sambucus nigra
Kurzinformation
Weitere Namen
Holler
Englische Namen
Black elder; Elderberry, Common elder; European elder
Familie
Moschuskrautgewächse
Herkunft
Europa
Wuchsart
Baum 
Strauch
Kronenform 
rund bis eiförmig
Wuchshöhe
Strauch 2 bis 7m, Baum bis 10m
Max. Alter
80 bis 100 Jahre
Dornen
Nein
Belaubung
sommergrün
Blattaufbau
zusammengesetztes Blatt
Herbstlaub
hellgrün 
Häusigkeit
einhäusig zwittrig
Geschlechtsreife
in 4-6 Jahren
Giftigkeit
leicht giftig 
Winterhärte
bis -32°C
Wissenswertes
Eine der am meisten vorkommenden Sträucher in Mitteleuropa. Die Beeren werden auch als Farbstoff eingesetzt.
Verwendung
Landschaftsgehölz, Zierpflanze in Gärten und Parks, Heilpflanze
Windschutz
geeignet
Lichtbedarf
Sonne bis Halbschatten
Bodenansprüche
mäßig trocken bis feucht, nährstoffreich, salzverträglich, stadtklimafest
Boden pH-Wert
schwach sauer bis schwach alkalisch
Blütenfarbe
weiß 
Bienenweide
Mäßig geeignet 
selten auch Honigtauspender, aber nicht attraktiv für Bienen
Fruchtinfo
Erbsengroße Steinfrüchte mit meist 3 Kernen, sehr reich an Vitamin-C und Kalium. Nach dem Abkochen essbar.
Frucht
Bedingt essbar
Fruchtfarbe
dunkelrot, später schwarz
Fruchtreife
August, September
Giftigkeit
leicht giftig
Gilt für die rohen Beeren, aber auch für die Blätter und die Rinde. Übermäßiger Genuss führt zu Erbrechen und Magen-Darmbeschwerden.
Ökologie
Wird zB. von Amseln, Drosseln und Staren als Nahrungsquelle genutzt. Vogelschutzgehölz und Nistplatz.
Vogelnährgehölz
Ja
Wurzeln
Weitreichendes dicht verzweigtes Wurzelwerk
Erscheinungsbild
Habitus
Gruppe
Borke
Illustration
Blatt, Zweig
Blatt Oberseite
Blatt Unterseite
Fortpflanzung, Knospe
Blüte
noch geschlossene Blüten
Frucht
H.Zell (Wiki.Com.)
Knospen
Muriel Bendel (Wiki.Com.)
Samen
Bff (Wiki.Com.)
Die Informationen zu den einzelnen Gehölzen wurden sorgfältig recherchiert. Trotzdem kann keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen übernommen werden. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an den Verein. Für Korrekturvorschläge oder Hinweise sind wir dankbar!
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