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Echte Mehlbeere

Sorbus aria

Sorbus aria
Biowin.at

Kurzinformation

Weitere Namen: 
Silberbaum, Mehlbirne, Möhbirndl
Englische Namen: 
(Common) Whitebeam
Familie: 
Rosengewächse
Herkunft: 
Mittel- und Südeuropa, ausgenommen Südosteuropa
Wuchsart: 
Baum Symbol Wuchsart Baum
Kronenform:  Info-Symbol
breit kegelförmig
Wuchshöhe:  Info-Symbol
3 bis 10m (15m)
Wuchsbreite:  Info-Symbol
4 bis 8m
Max. Alter: 
bis 200 Jahre
Dornen: 
Nein
Belaubung: 
sommergrün
Blattaufbau: 
einfaches Blatt
Herbstlaub:  Info-Symbol
gelb bis rot Symbol Herbstfärbung gelb Symbol Herbstfärbung rot/orange
Häusigkeit: 
einhäusig zwittrig
Geschlechtsreife:  Info-Symbol
k.A.
Giftigkeit:  Info-Symbol
leicht giftig Symbol Giftigkeit leicht giftig
Winterhärte:  Info-Symbol
bis -29°C
Wissenswertes: 
Die Früchte sind früher, getrocknet und gemahlen, als Mehlersatz beim Brotbacken beigemischt worden.

Verwendung: 
Parkbaum, Straßenbaum

Windschutz: 
geeignet
langsam wachsend, aber durch tiefe Wurzeln sehr standhaft

Lichtbedarf: 
Sonne (bevorzugt) bis Halbschatten

Bodenansprüche: 
durchlässig, sehr trocken und hitzeresistent, stadtklimafest
Boden pH-Wert: 
schwach sauer bis stark alkalisch
Sorbus aria
Biowin.at
Blütenfarbe: 
weiß Symbol Blütenfarbe weiß

Blütenzeit: 

JFMAMJJASOND
Bienenweide: 
Geeignet Symbol Bienenweide Geeignet
Honigtau möglich

Nektar: 

ReichhaltigGutGeringKeinerk.A.

Pollen: 

ReichhaltigGutGeringKeinerk.A.
Fruchtinfo: 
Die eiförmig-kugeligen bis ca. 1cm großen Apfelfrüchte sind gekocht oder nach dem ersten Frost genießbar, sind aber weitgehend geschmacklos. Wintersteher!
Frucht:  Info-Symbol
Bedingt essbar
Fruchtfarbe: 
hellrot bis rot
Fruchtreife: 
September, Oktober
JFMAMJJASOND
Giftigkeit: 
leicht giftig Symbol Giftigkeit leicht giftig
Die Früchte enthalten "Parasorbinsäure". Deshalb nur gekocht oder nach dem ersten Frost genießbar.
Ökologie: 
Die Früchte sind bei Vögeln und Eichhörnchen beliebt. Sie wurden früher auch für die Schweinemast verwendet.
Vogelnährgehölz: 
Ja Vogel
Wurzeln: 
Tiefes Wurzelsystem mit hohem Ausschlagsvermögen.

Wurzelform: 

PfahlwurzelHerzwurzelSenkwurzelFlachwurzel

Erscheinungsbild

Habitus

Bild zu Erscheinungsbild

Borke

Bild zu Erscheinungsbild

Blatt, Zweig

Blatt Oberseite

Bild zu Blatt, Zweig
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Blatt Unterseite

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Herbstlaub

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Fortpflanzung, Knospe

Blüte

Bild zu Fortpflanzung, Knospe
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