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Eberesche

Sorbus aucuparia

Kurzinformation

Weitere Namen
Vogelbeere, Drosselbeere, Quitsche, Krametsbeerbaum
Englische Namen
(European) Rowan, Mountain Ash
Familie
Rosengewächse
Herkunft
Europa bis Zentralasien
Wuchsart
Baum Symbol Wuchsart Baum Symbol Wuchsart Strauch
Strauch
Kronenform Info-Symbol
kegelförmig bis rund
Wuchshöhe Info-Symbol
als Strauch bis 5m, als Baum bis 15m
Max. Alter
60 bis 80 Jahre (120)
Dornen
Nein
Belaubung
sommergrün
Blattaufbau
zusammengesetztes Blatt
Herbstlaub Info-Symbol
gelb bis rot Symbol Herbstfärbung gelb Symbol Herbstfärbung rot/orange
Häusigkeit
einhäusig zwittrig
Geschlechtsreife Info-Symbol
in 6-10 Jahren
Giftigkeit Info-Symbol
leicht giftig Symbol Giftigkeit leicht giftig
Winterhärte Info-Symbol
bis -40°C
Wissenswertes
Die Eberesche ist eine Pionierbaumart, die man in den Alpen bis über 2000m findet. Sie kommt somit bis zur Baumgrenze vor. Das "Eber" im Namen kommt vermutlich Schweinemast, und der Name "Esche" von den zusammengesetzten Blättern, die sie mit der Esche gemeinsam hat. "aucuparia" wiederum setzt sich aus au (avis = der Vogel) und cuparia, was soviel wie fangen bedeutet, zusammen. Früher wurden nämlich die roten Beeren zum Vögelfangen verwendet.
Die Erstbeschreibung 1753 stammt von Carl von Linné in seinem umfassenden Werk "Species Plantarum".

Die baltischen Völker verehrten die Eberesche als heiligen Baum. Auch im keltischen Baumkreis wird sie explizit als Baumart benannt, sonst werden fast nur Gattungen beschrieben. Die Zweige sollten auch die bösen Geister vertreiben.
Die Blätter werden gelegentlich von Rostpilzen und Echten Mehltau befallen. Sie war 2004 Baum des Jahres in Österreich, und 1997 in Deutschland.

Verwendung
Gärten und Parks, Landschaftsbaum, Straßenbaum

Windschutz
geeignet
In den ersten 20 Jahren wächst er relativ schnell, dann eher langsam.

Lichtbedarf
Sonne bis Halbschatten

Bodenansprüche
ziemlich anspruchslos, mäßig trocken bis feucht
Boden pH-Wert
anspruchslos
Blütenfarbe
weiß-gelb Symbol Blütenfarbe gelb / braun Symbol Blütenfarbe weiß
Blütezeit
JFMAMJJASOND
Bienenweide
Geeignet Symbol Bienenweide Geeignet
Nektar
ReichhaltigGutGeringKeinerk.A.
Pollen
ReichhaltigGutGeringKeinerk.A.
Fruchtinfo
Die dreisamigen Apfelfrüchte werden bis 1cm groß. Die Früchte hängen oft lange in den Winter hinein am Baum. Sie können nach dem ersten Frost gegessen werden oder sie werden gekocht verarbeitet (zB. Marmelade).
Frucht Info-Symbol
Bedingt essbar
Fruchtfarbe
leuchtend rot
Fruchtreife
August, September
JFMAMJJASOND
Giftigkeit Info-Symbol
leicht giftig Symbol Giftigkeit leicht giftig
Die Früchte können Parasorbinsäure enthalten, die bei übermäßigen Genuss zu Erbrechen und Durchfall führt. Man kann sie aber völlig unbedenklich z.B. zu Marmelade verarbeiten.
Ökologie
Die Eberesche ist eine wichtige Futterpflanze für eine Vielzahl an Insektenarten (darunter viele Schmetterlinge), Vögel und Klein-Säugetiere. Sie wird auch manchmal von Vögel als Nistplatz verwendet.
Vogelnährgehölz
Ja
Wurzeln
Weitreichendes tiefgehendes Senkerwurzelsystem.
Wurzelform
PfahlwurzelHerzwurzelSenkwurzelFlachwurzel

Erscheinungsbild

Habitus

Habitus

Biowin.at

junge Borke

Illustration

Blatt, Zweig

Blatt

Andrew Butko (Wiki.Com.)

Herbstlaub

Fortpflanzung, Knospe

Blüte

Kenraiz (Wiki.Com.)

Endknospe

Seitenknospe

Die Informationen zu den einzelnen Gehölzen wurden sorgfältig recherchiert. Trotzdem kann keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen übernommen werden. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an den Verein. Für Korrekturvorschläge oder Hinweise sind wir dankbar!
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